ル・ミトロンの思い
横浜のおいしいパン屋『ル・ミトロン』(Le mitron pains/ルミトロン)は、2013(平成25)年11月、横浜市神奈川区神大寺の町にオープンしました。
屋号は、店主の修業先である南フランスのパン屋 “Au Baiser du Mitron(パン屋の小僧の口づけを)”に由来します。パン職人を志したときの情熱と遊び心を忘れないという想いを大切にしながらパンづくりに臨んでいます。
「ル・ミトロン」は安心安全な食材を使い、日本とフランスの製法による新しいパンづくりと両国の食文化を合わせた新しい提案をしていきたいと思っています。
メディア情報
過去のメディア掲載情報
- 『ぶらぶらサタデー』(フジテレビ)2018年10月13日
- 『ぶらぶらサタデー』(フジテレビ)で食パン専門店『ル・ミトロン・食パン』が紹介されました。タカアンドトシさん、 温水洋一さん、アン ミカさんにチェダーチーズ食パン・クーベルチュールチョコ食パンをご試食いただきました!
- 『OZmagazine』(2018年4月号/スターツ出版)2018年3月12日
- 『OZmagazine』(2018年4月号/オズマガジン編集部(2017年4月号/KADOKAWA)に、スープカフェ『ル・ミトロン・カフェ』<が掲載されました。
- 『横浜ウォーカー』(2017年4月号/KADOKAWA)2017年3月20日
- 『横浜ウォーカー』(2017年4月号/KADOKAWA)に、横浜のおいしいパン屋『ル・ミトロン』が掲載されました。
- 『OZmagazine』(2017年4月号/オズマガジン編集部)2017年3月11日
- 『OZmagazine』(2017年4月号/オズマガジン編集部(2017年4月号/KADOKAWA)に、横浜のおいしいパン屋『ル・ミトロン』が掲載されました。
- 『みんなのニュース』(フジテレビ)2017年3月2日
- 『今、食べたいのは なつかしいパン。』(マガジンハウス)2017年2月23日
- 『今、食べたいのは なつかしいパン。』(マガジンハウス)でコッペパン専門店『ル・ミトロン・コッペ』が紹介されました。
- 『ヒルナンデス!』(日テレ)2016年10月21日
- 『ヒルナンデス!』(日テレ)の横浜市白楽駅前・六角橋商店街人気No.1探しのコーナーでコッペパン専門店『ル・ミトロン・コッペ』が紹介されました。スタジオの南原清隆さんにもコロッケコッペパンをご試食いただきました!
- 『マチボン 横浜のパン屋』(SPC出版)2016年6月30日
- 『マチボン 横浜のパン屋』(SPC出版)の「みんな大好きコッペパン」のコーナーで横浜のおいしいパン屋『ル・ミトロン』、コッペパン専門店『ル・ミトロン・コッペ』の2店舗が掲載されました。
- 『パンニュース』(パンニュース社)2016年6月25日
- 『パンニュース』(パンニュース社)の「キラリ!輝くベーカリー」のコーナーで横浜のおいしいパン屋『ル・ミトロン』の記事が掲載されました。
- 『ありがとッ!』(TKV)2016年2月4日、11日
- 『ありがとッ!』(TKV)の「タケ小山の寄り道さんぽ」のコーナーでコッペパン専門店『ル・ミトロン・コッペ』が2週連続で紹介されました。
- 『YOUテレビ《とっておき@神奈川区》』2015年10月1日
- 『YOUテレビ《とっておき@神奈川区》』で横浜のおいしいパン屋『ル・ミトロン』が紹介されます。10月1日より、毎日放送。地上11ch/毎日 午後2:45〜ほか。
- 『Fight&Life』2015年8月22日
- 『Fight&Life』(2015年10月号/フィットネススポーツ社)「格闘家たちのセカンドキャリア特集」で、ルミトロンの仕込み担当・元プロ格闘家大石さんのインタビューが掲載されました。
- 『おいしい!パン本』2015年5月8日
- 『おいしい!パン本』(洋泉社)に横浜のおいしいパン屋『ル・ミトロン』が掲載されました。
- 『神奈川新聞』2014年11月16日
- 『神奈川新聞』コラム「思い立ったら、パン日和」で、横浜のおいしいパン屋『ル・ミトロン』が紹介されました。
- 『横浜ウォーカー』2014年1月20日
- 『横浜ウォーカー』(2014年2月号/KADOKAWA)に、横浜のおいしいパン屋『ル・ミトロン』が掲載されました。
ル・ミトロンへの取材お申込みにつきまして
横浜のおいしいパン屋『ル・ミトロン』は、雑誌・新聞・テレビ等の各種メディア取材を、随時受け付けております。
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